Suruõhk „Made in Germany“. Ammerlandi meierei suurendab KAESERI heitsoojuse taaskasutusega turuosa.
Oldenburgi piirkonnas Dringenburgis asuvat Ammerlandi meiereid kui ühistulist ettevõtmist juhtivad eranditult selle regiooni põllumehed. Maapiirkonnas asuv traditsioonidega meierei on aastatega arenenud moodsaks ettevõtteks, mille kasv jätkub pidurdamatus tempos.
2013. aastal toodi naabruses asuvate piimakarjapidajate juurest kokku 90 tsisternautotäit piima, aastas umbes 1,4 miljonit tonni, ja transporditi meiereisse. See on 7,3% kasv võrreldes eelmise, 2012. aastaga. Ja langustrendi ei paista.
Mis on ühelt poolt põhjus rõõmustamiseks, tekitab teiselt poolt kitsaskohti. Meierei peab kasvama koos kiiresti suureneva vajadusega. Ja seda ruttu.
Me vajame turvalist suruõhuvarustust, mis arvestab rangete hügieeninõuetega.
Tootmise kasvamise tagajärg – hoonekompleks laieneb ja suureneb. Ja juustu ning või tootmiseks vajamineva suruõhu kogus kasvab. Erinevate juustude tootmisliinid ei seisa. Selleks on vaja suuri koguseid juhtõhku, mis peab alati olema usaldusväärselt olemas ja ühtlaselt kõrge kvaliteediga saadaval. Meiereis on eriliseks väljakutseks siiski toiduainetetööstuse ranged hügieenialased direktiivid.
Meiereis kehtivad ranged toidukäitlemise hügieenidirektiivid.
Energiasääst – siin annab kindlasti veel midagi ära teha?
Juustu tootmisel vajatakse lisaks sellele palju sooja vett. Seda kasutatakse „kalgendiveena” pehme juustu tootmisel, et saavutada ühtlane struktuur. Lisaks sellele kuumutatakse puhastamise eesmärgil kondensvett – piima kontsentreerimisel saadavat puhast vett. Hea võimalus KAESERile tõestada oma pädevust soojustagastuse näol kuumast kompressoriõhust!
Uus KAESERi seade seisab ja töötab usaldusväärselt
Kompressorid, kuivatid ja filtriseadmed on tänapäeval paigaldatud uude, avarasse ruumi. Nii hoolitsevad selles KAESERi paigaldatud kompressorjaamas seeriate DSG 220 ja FSG 420 „kuivrootorid” koos seeria TH 451 jahutuskuivatitega suruõhu eest. Suruõhukuivatid ja -filtrid garanteerivad, et peetakse kinni rangetest toidukäitlemise standarditest. Samuti töötab kondens- ja kalgendivee soojustagastus maksimaalsel võimsusel.
Kohapeal kasutuses: DSG 220 ja FSG 420 „kuivrootorid“, samuti jahutuskuivati TH 451.
Suur kiitus Ammerlandi tehnikajuhilt.
Meierei tehnikajuht Ralf Leffers on uue suruõhuseadme jõudluse ja energiatõhususega enam kui rahul. „KAESERi kasuks otsustamine oli just õige valik“, rõhutab Leffers. Määravaks kriteeriumiks ei olnud aga mitte üksnes KAESERi kvalifikatsioon ja pädevus. Just see tõsiasi, et KAESER KOMPRESSOREN kui kodumaine ettevõte tarnib „Made in Germany“ masinaid, olevat olnud juhtkonnale ja talle endale väga meelmööda.
KAESERi kasuks otsustamine oli just õige valik.
Ammerlandi meierei on praegu uueks eeldatavaks kasvuks valmistunud parimal võimalikul moel. Lõpuks seisab ees uue juustuliini väljatöötamine ja meierei laiendamine! Suruõhuvarustus ei valmista aga vastutavatele isikutele enam peavalu.
Siit leiate tooted
Kõik võis. Suruõhk piimajõe jaoks.